1、酸辣粉。這個(gè)做起來非常的簡單，只需要一些醋，蔥花，辣椒做調(diào)料就基本能做出來了。當(dāng)然加一些別的調(diào)料味道會(huì)更好。將粉條用溫水泡軟，然后辣椒下油鍋里炒出辣味，加入水燒開，放發(fā)好的粉條煮熟，起鍋時(shí)加入適量的醋、鹽和蔥花就可以了。
2、粉條煮五花肉。這其實(shí)就是大家常說的豬肉燉粉條。做起來也比較容易。先將五花肉在鍋里練出油，粉條同樣放水里泡開，帶五花肉出油飄香時(shí)加入粉條和少許水，煮到粉條熟就可以了。
3、螞蟻上樹。這里的螞蟻是瘦肉末，樹就是粉條。這個(gè)需要蒜蓉和姜末還有香油做調(diào)味料。將瘦肉切成沫，然后加入蒜蓉和姜末炒出香味，最后加入泡發(fā)好的粉條，翻炒一會(huì)就好了。
4、包菜炒粉條。這里需要先將粉條同樣的泡開，然后用篩子瀝水，包菜葉子掰下來，切成細(xì)條。鍋里放少許油，加入包菜葉炒軟，然后加入粉條一起炒。炒好以后，加入自己喜歡的調(diào)料就可以了。
5、粉條燙火鍋。這里的粉條不需要泡發(fā)，直接用清水洗凈就可以了。在吃火鍋的時(shí)候，直接丟火鍋里，一分鐘不到，就可以吃了。非常的方便。
6、粉條燉蘿卜。冬季是蘿卜盛產(chǎn)的季節(jié)，各種蘿卜相繼成熟，在吃蘿卜的時(shí)候，我們可以適當(dāng)?shù)募尤敕蹢l一起做，無論是炒還是燉，都會(huì)有不同于蘿卜本身的口味。
