硒被稱為“抗癌之王”，體內(nèi)缺乏它，問題非常嚴重，如何健康補充硒？
“小艾，最近聽很多人說硒可以治療癌癥，電視上也在宣傳。我岳母不久前發(fā)現(xiàn)了癌癥。我想給我岳母買硒，但我不知道效果是否好。我想問，硒對癌癥有影響嗎？”
“我叔叔前段時間在醫(yī)院做了前列腺癌手術(shù)。手術(shù)后，他非常虛弱，沒有力氣。我想讓我叔叔補充硒。術(shù)后吃前列腺癌能補充硒嗎？”
最近，許多人問如何補充硒。傳說中的硒能增強免疫力、抗衰老、解毒美容、保護心腦血管、預(yù)防癌癥和癌癥。。。幾乎“無所不能”。那么，硒真的很神奇。補充硒真的那么重要嗎？讓我們今天談?wù)劇?/p>
硒對人體有多重要？
人體必需的微量營養(yǎng)物質(zhì)很多，硒是其中非常重要的一部分。硒作為人體必需的微量元素，參與了人體許多生理功能的調(diào)節(jié)。它不僅能提高人體的免疫力，還能起到抗突變、抗氧化、降低致癌物在體內(nèi)的活性、抗細胞無限增殖等重要作用。
硒與人體健康密不可分，許多數(shù)據(jù)表明硒在抗病毒中起著重要作用。長期缺硒會損害人體健康。
根據(jù)《中華人民共和國地方疾病與環(huán)境因素圖集》，中國是一個缺硒大國。從地圖上可以看出，中國有廣泛的低硒地區(qū)，72%的地區(qū)有15個省區(qū)受到缺硒的威脅。其中，克山病就是一個例子。
(圖源網(wǎng)絡(luò))
1935年，黑龍江省克山縣出現(xiàn)了一種未知的疾病。人們將其首次爆發(fā)的地方命名為“克山病”，主要癥狀是急慢性心功能不全、心臟增大、心律失常、腦、肺、腎栓塞。克山病曾席卷全國六個省、市、自治區(qū)，死亡率高，致病人口1.24億。
在接下來的幾十年里，人們終于揭開了克山病的神秘面紗。克山病多發(fā)生在低硒地區(qū)，患者體內(nèi)硒明顯低于正常指標。因此，補硒是預(yù)防和治療克山病人的重要因素。
此外，硒也被稱為“抗癌之王”、人類健康的“衛(wèi)士”是真的嗎？
大智網(wǎng)匯
硒的危害被稱為“抗癌之王”？
目前，硒是醫(yī)學(xué)界預(yù)防和治療癌癥和醫(yī)療保健的流行營養(yǎng)素之一。2003年，F(xiàn)DA通過一項對全球人類具有重要意義的決定——認為硒是一種抗癌劑。
硒參與了谷胱甘肽過氧化物酶的合成，可以增強其活性。這種酶對維持我們的心血管健康和抗腫瘤起著非常重要的作用。有人認為硒能抑制體內(nèi)變異細胞的清除，抑制癌細胞的分裂和生長，清潔重金屬的致癌和毒性，減少放射性和微波對人體的損害。
但2017年，美國西南腫瘤合作組(SWOG)在一項研究中，研究人員分析了美國和加拿大6500多人的健康數(shù)據(jù)，顯示服用一定劑量的硒并沒有降低患癌癥的風(fēng)險。
因此，我們希望通過補充硒來預(yù)防癌癥并不是絕對的，癌癥患者仍然應(yīng)該遵循專業(yè)醫(yī)生的治療方法來預(yù)防癌癥是最好的，普通人也應(yīng)該理性地看待，科學(xué)地補充硒。
高價補硒？食補最重要！
硒是維持心臟正常功能的重要元素，可以保護和修復(fù)心臟。科學(xué)補硒對預(yù)防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有很好的作用。
此外，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)硒能刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，提高免疫功能，增強抗病能力，具有解毒、解毒、抗污染的作用。
體內(nèi)缺硒可能會增加患高血壓、肝硬化、胰腺炎、糖尿病、白內(nèi)障等疾病的風(fēng)險。
所以，在日常生活中注意硒的攝入是必不可少的。
市場上許多富硒保健品和農(nóng)產(chǎn)品以“補硒”的名義層出不窮。那么，花很多錢補硒值得嗎？小艾認為，雖然硒在維持人體健康方面起著不可忽視的作用，但并不是越多越好。體內(nèi)硒過多甚至?xí)p害健康。
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的硒攝入量為50~200g/d。體內(nèi)硒含量往往超過8000g時，很可能導(dǎo)致硒中毒。
至于如何補充硒，事實上，只要普通人通常需要注意均衡的營養(yǎng)，他們就可以從日常飲食中攝入足夠的硒，而不需要額外的補充。如雞蛋、豬肉、魔芋和動物內(nèi)臟，以及一些常見的蔬菜，如卷心菜、南瓜、洋蔥、西紅柿，都是補充硒的好選擇。
補充硒不是越多越好，盲目過量補充硒可能導(dǎo)致硒中毒，甚至對人體造成損害，造成不良后果。因此，雖然補充硒是必要的，但我們不能盲目補充硒！因此，我想提醒大家，我們應(yīng)該更加注意均衡的飲食，多吃富含硒的肉類和蔬菜，這樣我們就可以充分攝入人體所需的硒#保護她的健康##健康科普資格賽##39健康超級集團##
參考文獻：
[1]王敏，莊海鈴。研究人體補硒標準[J].數(shù)學(xué)與醫(yī)學(xué)雜志，2007(04)：549-550.
[2]健康時報網(wǎng)。維生素E、硒不會降低結(jié)腸癌的風(fēng)險。2017-01-04
