買葉黃素補充劑護眼有效嗎？
河南省人民醫院王衛香
電子產品已經成為我們生活的一部分。長期使用電子產品必然會導致眼睛疲勞和干燥。
為了保護眼睛，很多人選擇購買葉黃素補充劑。它真的有效嗎？
通過飲食可以獲得葉黃素
葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、水果、花卉中的天然黃體素，是人眼視網膜黃斑區域的重要色素。
葉黃素是視網膜黃斑的主要色素，它能吸收大量接近紫外線的藍光，保護視網膜免受藍光損傷。
葉黃素缺乏首先會造成視覺損害，加速眼部退行性病變的進程，導致視力下降，嚴重缺乏葉黃素甚至失明。
增加葉黃素攝入量可以顯著預防和改善老年眼部退行性病變，如視網膜色素變性。
研究表明，葉黃素除了在整個生命周期中對視覺有重要的保護作用外，還可能對認知健康產生生物效應，包括抗氧化、抗炎等。在成年人中，更高的葉黃素狀態與更好的認知表現有關，補充葉黃素可以提高認知能力。
人體內沒有葉黃素合成酶，所以葉黃素只能通過飲食獲得。2013年版膳食營養參考攝入量（DRIs）葉黃素的具體建議值為10mg/d，最高耐受攝入量為40mg/d。
建議人們從天然食品中攝入葉黃素，尤其是莧菜、芹菜葉、香菜、菠菜、卷心菜等深綠色蔬菜。加工成熟后，各種蔬菜的平均葉黃素含量和-胡蘿卜素含量呈上升趨勢，因此，綠葉蔬菜的攝入量有利于增加葉黃素的攝入量和生物利用率。
吃足夠的深綠色蔬菜，不需要額外補充葉黃素
根據《中國居民膳食指南(2022)》，保證每天攝入不少于300克的新鮮蔬菜，深色蔬菜應占1/2。
如果每日綠葉蔬菜攝入不足，可能會導致葉黃素缺乏。如果有明確的眼部退行性疾病，可以嘗試用保健葉黃素補充劑補充。
市場上常規葉黃素保健品補充劑的主要劑型是軟膠囊、片劑等，通常葉黃素含量為4~5mg/粒(片)，一般每天補充1~2粒不會有過量攝入的問題。
越橙是葉黃素保健食品配方數據庫中應用最廣泛的原料-菊花和枸杞是胡蘿卜素和葡萄糖酸鋅中應用最廣泛的中藥原料。常見的原料組合有葉黃素-越橙-維生素A-葡萄糖酸鋅，主要用于緩解視覺疲勞和抗氧化。
如果健康人每天吃均衡的飲食，每天吃足夠的深綠色蔬菜，一般不需要補充額外的葉黃素。老年眼退行性病變、長期使用電腦等電子產品等視覺疲勞人群，可補充適量的葉黃素補充劑，改善眼不適癥狀。
本文來自《大河健康日報》，僅代表作者的觀點。國家黨媒體信息公共平臺提供信息發布和傳播服務。
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