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            榴蓮殼煲雞湯有什么功效與作用-吃過榴蓮后殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元

            吃榴蓮后殼不要扔,用來燉雞,滋養身體補充活力,大病初愈試試

            吃榴蓮殼不要扔,用來燉雞,滋養身體補充活力,大病初愈試試

            這種水果有點貴,但它充滿了寶藏。我必須每隔一周買一次。做湯很好

            榴蓮,有朋友聞了搖頭,說受不了那種特別的味道,但也有很多朋友癡迷其中,隔幾天不吃點就貪吃。我既不屬于前者,也不屬于后者。我不排斥榴蓮的味道,但我不喜歡吃它的肉的味道。咬一口的感覺是咀嚼肥肉,油膩。因此,我會把榴蓮買回家,剝給癡迷于吃的婆婆。我清楚地知道榴蓮可以健脾補氣,益腎益陽,溫暖身體,但我拒絕嘗試吃一口。

            榴蓮的價格最近并不便宜。幾天前,我在水果超市看到榴蓮在做活動,每公斤21元。我立刻買了一個回家送給我岳母。榴蓮肉是我岳母獨有的。榴蓮殼為我岳父燉了一些雞湯來補充我的活力。

            很多朋友肯定都嘗試過用榴蓮殼做湯。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留下里面的白色分隔。別擔心,它沒有什么特別的味道,是煮湯的寶物,可以搭配雞、肉、大骨等部位煮湯。味道鮮美,具有補血益氣、滋陰養陰的功效。特別適合女性及術后、產后人群。燉雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。不用擔心喝了會生氣。榴蓮肉雖然吃多了會生氣,但這種殼燉湯有降火的作用,可以有效抑制秋燥。這湯操作簡單,下面和大家分享一下做法:

            所用食材:

            烏雞1/2榴蓮殼1/2姜4片紅棗6片枸杞適量鹽

            具體做法:

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            1先將烏雞浸泡在水中,洗去血液,然后切成大塊,再次清洗,冷水放入鍋中。將冷水放入鍋中可以更好地迫使烏雞中的血液泡沫。

            2當鍋里的水沸騰時,不斷地去除它的浮沫,直到湯清澈。記住,不要扔掉湯,我們必須繼續使用它。有很多朋友在漂白黑雞時沒有漂浮的泡沫,湯倒出來后,我以前也是這樣,是一個廚師的朋友告訴我用漂白雞燉雞,味道會更香,所以現在一直這樣做。

            3準備榴蓮殼和紅棗,用刀切下榴蓮殼上的白色分隔部分。

            4將煮好的烏雞和切成塊的榴蓮殼放入米飯升降火鍋中,加入姜片和剛剛煮好的烏雞湯。選擇火鍋功能。這個功能有五種火力。首先用最大的火煮湯。

            然后用只留兩檔火慢燉至湯香,烏雞軟爛,加入枸杞,再煮兩分鐘關火。

            享受美麗!燉湯雖然沒那么濃白,但味道極佳。可以直接喝湯,也可以加鹽再喝。

            我是蘋果廚師,食品專欄的原創作者,所有的文字和圖片都是原創的,那些發現盜竊圖片的人必須被調查!我和你分享簡單美味的家常菜,以及基本易于學習的家庭烘焙,和你分享一日三餐的快樂!

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