你知道魚(yú)油、魚(yú)肝油和維生素AD滴劑的三大區(qū)別嗎？
據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局介紹，雖然魚(yú)油和魚(yú)肝油的區(qū)別很大，但卻大不相同。通常被稱為“魚(yú)肝油”的維生素AD滴劑與魚(yú)肝油不完全相同。以下是魚(yú)油、魚(yú)肝油和維生素AD在成分、適應(yīng)癥和適合人群方面的簡(jiǎn)單區(qū)別。讓我們了解一下↓
成分的區(qū)別
1.魚(yú)油的主要成分是-3不飽和脂肪酸
魚(yú)油是深海魚(yú)體內(nèi)所有油脂物質(zhì)的總稱，包括體油、肝油和腦油，是一種魚(yú)腥味微弱的油性液體。
主要成分是-EPA和DHA包括不飽和脂肪酸。
DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成部分，是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育和運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。
EPA是血管的重要“清潔工”，可以疏通和清潔血管，改善血液粘度，調(diào)節(jié)血脂，促進(jìn)脂肪代謝。
2.魚(yú)肝油的主要成分是天然維生素A、D
魚(yú)肝油從海魚(yú)肝臟中提取，主要成分為天然維生素A、維生素D。此外，還添加明膠、純化水和甘油。
3.維生素AD滴劑僅合成維生素A、D
維生素AD滴劑主要是人工合成的，通常是維生素A和D:1比例合成。成分只有維生素AD，所以準(zhǔn)確地說(shuō)，維生素AD不能稱為“魚(yú)肝油”，而是“合成維生素AD油”。
適應(yīng)癥的差異
1.魚(yú)油能促進(jìn)大腦和視力的發(fā)育
魚(yú)油的作用主要來(lái)自于其豐富的多不飽和脂肪酸。例如，熟悉的DHA是大腦皮層和視網(wǎng)膜的重要組成部分，對(duì)大腦發(fā)育和視力發(fā)育至關(guān)重要。更重要的是，魚(yú)油含有大量的EPA，可以降低血脂和血液粘度。
2.魚(yú)肝油用于維生素AD缺乏癥的預(yù)防和治療
魚(yú)肝油的主要成分是脂溶性維生素A、D。常用于夜盲癥、角膜軟化等的防治，對(duì)呼吸道上粘膜等表皮組織也有保護(hù)作用。
3.維生素AD滴劑與魚(yú)肝油相同
維生素A和D缺乏癥的預(yù)防和治療。如佝僂病、夜盲癥、兒童手足抽搐等。
注：維生素A和D是人體生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，特別是對(duì)胎兒和嬰兒的發(fā)育、上皮組織的完整性、視力、生殖器官、血鈣和磷的恒定、骨骼和牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育。
適合人群的差異
1.魚(yú)油適合人群
①飲食不均衡、魚(yú)攝入量少的人；
②常年使用電腦，眼睛疲勞的人；
③心血管疾病患者；
④用腦過(guò)多的人。
要點(diǎn)：魚(yú)油含有大量EPA，降低血脂，降低血液粘度，更適合中老年人。
對(duì)于孕婦、孕婦和嬰兒，如果你想促進(jìn)胎兒或嬰兒的大腦和視力發(fā)育，更適合服用藻油DHA。海藻油從海洋單細(xì)胞藻類中提取，DHA純度高，幾乎不含EPA，更適合孕婦、嬰兒和兒童。
2.魚(yú)肝油適合人群
①剛出生的孩子；
②足不出戶少曬太陽(yáng)的人；
③過(guò)敏性鼻炎患者；
④孕產(chǎn)婦。
要點(diǎn):禁止對(duì)魚(yú)過(guò)敏的人。
3.適合人群使用維生素AD滴劑
同“魚(yú)肝油合適人群”；對(duì)魚(yú)制品過(guò)敏的人可以服用。
當(dāng)兒童缺乏維生素A和維生素D時(shí)，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下購(gòu)買(mǎi)維生素AD制劑進(jìn)行補(bǔ)充。真正的魚(yú)肝油，維生素AD的比例不適合作為補(bǔ)充劑，不能擅自給兒童服用。
要點(diǎn)：長(zhǎng)期大劑量服用維生素A和維生素D會(huì)在體內(nèi)積累，引起肝臟中毒，對(duì)人體造成傷害。因此，在服用魚(yú)肝油和維生素AD滴劑時(shí)，必須注意控制劑量。
資料：市食品藥品監(jiān)督管理局
