用清水洗楊梅，就是吃蟲子！學(xué)會這個方法，蟲子全跑，更多
用清水洗楊梅就是吃蟲子！學(xué)會這種方法，蟲子都跑光了，更干凈了
楊梅是夏天的水果。它們是紅色的，非常誘人。味道酸甜可口。它們還富含維生素、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常吃它們可以生津止渴，幫助消化，美容養(yǎng)顏。楊梅的季節(jié)性很強(qiáng)。如果你錯了，你必須等明年，所以快點吃你喜歡的東西。
有些人吃完楊梅后經(jīng)常腹瀉。他們都認(rèn)為楊梅很冷，脾胃虛弱，不耐煩。這是對楊梅的錯。楊梅很溫暖，不會刺激腸胃。腹瀉的真正原因是楊梅本身。
也許每個人都會想，楊梅能有什么問題？都洗干凈了，還會有蟲子嗎？
不要相信，楊梅上真的有蟲子。我們吃的楊梅實際上是由果皮外細(xì)胞柱狀凸起形成的紅棕色組織。它完全暴露在空氣中，因此昆蟲可以在楊梅不均勻的表面產(chǎn)卵。楊梅是果蠅的幼蟲。卵孵化成幼蟲后，會鉆入果肉中，以果肉為食。
雖然這種昆蟲是一種天然的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但吃得太多會引起身體不適。很多人洗楊梅，只是用水沖洗表面，里面的昆蟲還在，吃到胃里。
有經(jīng)驗的果農(nóng)說，楊梅不能這樣洗，洗就是吃蟲子，教你一種方法，蟲子都跑了。
下面我和大家分享一下洗楊梅的方法。不僅可以洗楊梅，葡萄、草莓、桑椹等難洗的水果也可以用這種方法洗。它們非常干凈，沒有昆蟲、農(nóng)藥殘留物和細(xì)菌。吃起來更安全。不能洗的朋友應(yīng)該快速學(xué)習(xí)。
準(zhǔn)備新鮮楊梅、鹽、食用堿、清水。
1、先把楊梅放在瀝水籃里，用自來水沖洗兩次，洗掉表面的臟東西，瀝干水分。
2、將適量的水倒入盆中，加入一大勺鹽，倒入楊梅浸泡10分鐘，你會發(fā)現(xiàn)昆蟲從果肉中鉆出來，一個接一個地變胖。
3、加入一大勺食用堿，用手快速攪拌楊梅，2分鐘后取出，再用清水沖洗2次，楊梅洗凈。
楊梅為什么要這樣洗？
鹽可以殺菌消毒，食用堿是弱堿性的，是利用它們的特點來清洗楊梅。楊梅浸泡在高濃度的鹽水中，會對昆蟲產(chǎn)生極大的刺激，從果肉中鉆出來逃跑，殺死果肉上的細(xì)菌。食用堿可以中和酸性農(nóng)藥，并吸收跑出來的昆蟲。
昆蟲、農(nóng)藥殘留物、細(xì)菌消失，楊梅自然干凈，所以不要用清水洗楊梅。
應(yīng)該注意的是，楊梅應(yīng)該“吃多少，洗多少”，洗過的楊梅應(yīng)該盡快吃，因為楊梅的糖含量很高，一旦水很容易滋生細(xì)菌，從而腐爛。
楊梅雖然味道甜，營養(yǎng)豐富，但不建議一次吃太多，對身體有害:
①楊梅含有大量的草酸和檸檬酸，會刺激消化道，胃酸過多的人不宜食用。
②楊梅含糖量高達(dá)12%，吃多了血糖會升高，糖尿病患者不宜食用。
③楊梅是溫的，吃多了容易生氣。
④楊梅吃多了容易蛀牙，對孩子的牙齒很不好，所以吃完楊梅要及時漱口。
