毛峰是屬于綠茶的一種，其產(chǎn)地主要集中在云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪、安徽黃山等地，其中以黃山毛峰最為出名，也是我國的十大名茶之一，外形微卷、形如雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露。
毛峰屬于綠茶
毛峰是綠茶的一種，也是我國十大名茶之一，主要產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪、安徽黃山等地，其中黃山出產(chǎn)的品質(zhì)比較好，屬于烘青綠茶，在很早時(shí)期就被視為貢茶。
毛峰茶在外形上注重色澤和嫩度，一般色澤嫩綠且明亮的為上品，暗綠色的為下品，其中黃山毛峰外形微卷、形如雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露，帶有金黃色魚葉，也是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)之一。
毛峰茶經(jīng)過沖泡之后的湯色清澈見底，滋味鮮醇可口，香氣如蘭，韻味深長，是綠茶中的極品，飲后有回甜，唇齒之間仍有余香，可謂是中國名茶的新秀，一直深受較多人的喜愛。
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